棯子

食材简介

棯子一般指桃金娘。桃金娘（拉丁学名：Rhodomyrtus tomentosa），别名：哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥，英文名：myrtle。.桃金娘科、桃金娘属灌木，高可达2米；叶对生，革质，片椭圆形或倒卵形，花常单生，紫红色，萼管倒卵形，萼裂片近圆形，花瓣倒卵形，雄蕊红色，浆果卵状壶形，熟时紫黑色；花期4-5月。夏日花开，绚丽多彩，灿若红霞，边开花边结果。成熟果可食，也可酿酒，是鸟类的天然食源。用于园林绿化、生态环境建设、是山坡复绿、水土保持的常绿灌木。果可食用，全株供药用，有活血通络，收敛止泻，补虚止血的功效。

棯子的营养价值

山捻子是一种出产在自然界中的野生水果，它的学名叫桃金娘，在每年秋天会大量成熟，人们把它采摘以后去掉果皮可以直接吃，也可以把它酿制成果酒供人类饮用。山捻子虽然是一种野生水果，但它营养价值特别高，特别是把它泡成果酒以后更能滋补身体补益气血。

棯子的功效与作用

镇静安神

山捻子味道酸甜爽口，它含有的果酸和生物碱以及黄酮类化合物，被人体吸收以后，都能提高中枢神经功能营养神经元，对人类的神经衰弱，焦虑以及失眠健忘等症都有良好调理作用，在平时人们把晒干以后的山捻子直接泡水喝也能起到镇静安神调节情绪的重要作用。

促进消化

山捻子是一种含有丰富果酸的野生水果，热卖适用以后，这些酸性成分可以促进唾液和胃液分泌，并能对肠胃产生一定刺激，提高它们的消化功能，对人类的消化不良食欲不振以及腹部胀痛和恶心呕吐等症都有明显缓解作用。另外山捻子还能美容养颜，壮腰强肾，更能增强人体抗氧化能力，延缓人体衰老。