香兰叶

食材简介

香兰叶是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸，添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新鲜的香兰叶汁还可以用来替食物染色。在马来西亚非常普遍。当地人以它为主要调料，烹饪出享誉世界的娘惹餐。

功效作用

1、香兰叶对心脏具备一定的滋润实际效果，由于香兰能够缓解心脏的颤动頻率，进而对心脏具有一定的维护功效。

2、香兰叶泡水喝，能够清暑退热，减轻口干，对咽喉的维护保养有一定的益处。

3、香兰叶有利于麻疹或是皮肤病，根和茎能够用以治疗糖尿病，因为香兰的根和茎对血液里的糖份成分有调处功效。

3、香兰业还有益于小便。除开这种，香兰还有益于减轻疲惫，去烧等作用，另外还可以做为滋补品。