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香橙吐司的做法
这个吐司带有浓郁的橙香,而且不似普通吐司用牛奶或淡奶油,我用了杏仁豆浆,十分健康。外加一杯当季的南瓜拿铁,很享受。

烹饪食材

主料
辅料
调料

香橙吐司的做法步骤

  • 1.

    打四个鸡蛋在碗里,打匀,擦入半个橙的橙皮屑。

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  • 2.

    在蛋液里挤入半个橙的橙汁,加入杏仁豆浆,盐、桂皮粉、云尼拿香精,搅拌均匀。

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  • 3.

    面包在蛋液里翻三个身,使蛋液浸透面包,热锅冷油,平底锅里将面包煎至双面金黄。面包取出后斜对角切半,将橙剥皮横切成片。拌入沙拉,让沙拉沾上橙汁,象沾了沙拉酱一样。忘了拍沙拉的图片了。

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  • 4.

    装盘:吐司放上去后撒一点糖霜,再淋上枫糖浆。倒一小杯云尼拿酸奶,再倒一大杯南瓜拿铁(见我的菜谱:冬天的节日饮品:南瓜咖啡拿铁。

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分类: 早餐

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