“ 韩式拌杂菜是一道韩国的开胃小菜,几乎家家户户的饭桌上都会有,拌杂菜清淡好吃,开胃健康。 ”
准备好材料。粉条、香菇泡水30分钟。
胡萝卜洋葱切丝。菠菜洗净,香菇泡好以后切丝。大锅煮水,烧开之后煮粉丝5分钟。
小锅放油,炒洋葱,炒到没有辣味,甜甜的味道就好。小锅放点油继续炒胡萝卜丝,不用洗锅。这里有个小窍门,要从浅色蔬菜炒,就不用洗锅了。小锅炒香菇,加一勺蒜末,可以去味儿。大锅焯一下菠菜,基本上变成青绿色就可以出锅了。记得菠菜要好好的挤干水分,要不就变成杂菜汤了。
全部放一个大盆子里(一定需要大盆才能搅拌得开),放盐、胡椒、糖,芝麻,酱油,然后拌匀。喜欢吃辣的还可以自己加韩式辣酱。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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