“ 今天来分享给大家一道快速而又减脂的日式荞麦面~不仅做法超级简单还特正宗,健身的人群也可以吃,跟夏天最是绝配呢 ”
一锅水烧开,下荞麦面。
另一锅做温泉蛋:锅内倒入90°的开水,放入一个生鸡蛋,水量需没过开水,盖好锅盖闷10分钟。
水开后再煮5分钟,面就可以捞出来了,倒入事先准备的凉水中。开始搓面,这一步很关键,要把淀粉洗出来。不用担心搓断,面很结实的~搓一会水浑浊了,放入第二盆水,事先放一些冰块,继续搓,错完之后控干水份,捞出装盘。
撒上适量海苔碎。
下面准备蘸料:切一小段葱白,切碎。挤少许芥末酱。撒点我自己喜欢的七味粉,不加也可以。
酱汁:3勺酱油+2勺味淋+1勺米酒+12勺冰水。
把温泉蛋倒入酱汁中,在加适量葱,芥末。
完成了~是夏天的味道呀~
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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