“ 波尔多可丽露是一道传统甜点,外皮脆中带嚼劲,内里如布丁般香软。 ”
烤箱预热摄氏度230度,把面粉、糖及盐混合均匀备用。
把全蛋和蛋黄拌匀备用。
取香草籽放入小锅,倒入牛奶及黄油中火加热至沸腾,熄火备用。
把牛奶倒入粉类拌匀,再分次倒入蛋液拌匀,最后拌入兰姆酒,准备滤网过筛面糊,,密封冷藏48小时,中途每间隔12小时须搅拌1次。
烘烤之前把模具冷冻10分钟,喷上烘焙油,再倒入面糊,放入烤箱烘烤15分钟后,降温至摄氏度175度,继续烘烤45分钟,直到表面呈现焦糖色即可,取出后趁热倒扣放置晾架上,降温即可享用。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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