“ 面包松软香甜,做法简单,自己做的面包吃着也放心。 ”
面粉20克鲜牛奶60克放入奶锅中。
小火熬煮至浓稠。
晾凉装袋冰箱冷藏4小时。
血糯米提前浸泡后隔水蒸熟,晾凉备用。
面粉300克放入料理盆,加入玉米油、白糖、盐、鸡蛋。
加入冷藏过的汤种。
倒入奶清液。
混合拌匀至无干粉。
面团放入面包机中,设置1个和面程序,搅拌至结束。设置2个和面程序,搅拌结束前10分钟,加入酵母,继续搅拌。
搅拌结束前5分钟加入蒸熟晾凉的血糯米,搅拌至程序结束。
面团留置于面包机里发酵。
面团发酵至2倍大。
面团取出排气、分割成若干小面团,滚圆、松弛15分钟。
取一份小面团,擀成长方形,从一边卷起,另一边边缘压薄,收口捏紧。
面包生胚收口向下排入模具中。
温暖处发酵至涨发。
刷蛋液。
烤箱预热。 烤箱中下层,上下火180度。烘焙20分钟。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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