金桔性温,味甘,具有一定的燥热之气,食用过多会加重身体的燥热之气,如果再食用其他的性味热的食物,如:榴莲、荔枝、龙眼、石榴、牛肉、羊肉、狗肉、淡菜、生姜、韭黄等。很容易出现体质燥热之气过重,影响身体健康的情况。
金桔中含有的维生素C很高,是维生素C良好的补充剂,使用一些就可以满足一天维生素C的需求量,如果是把金桔和胡萝卜、黄瓜、南瓜等富含维生素C分解酶的食物放在一起生吃,分解酶会将维生素C的结构破坏,导致金桔营养成分降低。
金桔中维生素C含量高,具有很强的抗氧化性,金桔和富含具有氧化性铜离子的食物一起食用,会发生氧化还原反应,影响维生素C和铜离子的活性和作用,会降低两者的营养价值。富含铜离子的食物有、动物肝脏、瘦肉、羊肉、牛肉等。
是上火的。
金桔性温,本身有一定的燥热之气,食用过多会影响体质的情况,有可能出现上火的情况,如果是和其他性味温热的食物一起食用,或者是本身体质燥热的人群食用过多的金桔,会出现上火的情况。有可能有便秘、长痘、口舌干燥、肺热咳嗽等不适的症状。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
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