土豆是一种淀粉含量比较高的食物,其中还含有较多的直链淀粉,食用过多不是很好消化,如果再食用板栗、榛子、蛋黄果、红薯、芋头、大薯、山药等富含淀粉的食物,很容易出现加重消化负担,食物消化速度减慢,在肠道中滞留时间长,会被一些肠道产气菌分解,进而出现影响身体健康。
土豆中的淀粉成分需要在肠道中消化吸收,但是具有促进消化液分泌的作用,大量消化液蓄积在胃中,如果再食用较多的如淡菜、芝麻、花生、发菜、海鱼、虾蟹类等富含蛋白质的食物,蛋白质需要一定的消化时间,因此胃中有大量内容物存在,导致胃酸上涌,影响身体健康。
土豆中钾离子含量不低,钠离子含量很少,是典型的高钾低钠的食物,食用会改变人体的渗透压,如果是再食用大量土豆的基础下再食用量大量富含钾离子的食物,如:大豆、豆制品、芝麻、花生、松子、紫菜等食物,体内渗透压改变并且摄入了大量的金属离子,会加重肾脏和心脏的负担,有可能出现不适。
一般不可以减肥。
土豆中淀粉含量高,热量不算很低,食用对于减肥并没有积极的作用,如果是将土豆当做菜食用,再正常食用米饭,一定会出现碳水化合物摄入过多,烹饪方式油比较重的话,还会有发胖的可能。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
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菜谱对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
菜谱配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
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