“ 牛仔骨富含维生素、蛋白质和矿物质等,营养丰富,牛仔骨烧土豆香气浓郁,好吃不腻,做法很简单,尤其是在冬天的时候,最适合吃牛仔骨烧土豆了。 ”
冷水加牛仔骨,姜块煮开,捞出温水洗净备用。
姜切片,八角掰碎,葱切段。干辣椒一切二,胡萝卜土豆切滚刀块洗净备用。青椒切块。
锅里放油,小火炒姜片八角葱,放入牛仔骨,煸炒出水分,肉微黄,放入干辣椒牛肉酱煸炒均匀后,依次料酒,生抽,老抽,翻炒均匀,兑入温水淹没食材。大火烧开小火炖40-60分钟。
水大概和牛仔骨齐平的时候,放入土豆和胡萝卜,调入盐比自己口味淡一些,大火收汁,还有一点汤汁的时候放入青椒翻炒均匀即可。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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