“ 三鲜饺子是哪三鲜呢?答案是猪肉、韭菜和虾仁,味道鲜美,好吃不腻,营养丰富,配上酱汁超级好吃,赶紧一起包饺子吧! ”
猪肉切小块剁成猪肉糜, 往猪肉糜加入姜末拌匀,把盐、生抽、十三香、白胡椒粉和芝麻油加入到猪肉糜,把调料和猪肉糜顺着一个方向搅拌均匀。
韭菜切小粒,不要剁,我觉得韭菜剁碎,口感不好,剁碎会少了韭菜汁水,把韭菜碎放进猪肉馅里,顺着一个方向搅拌,再把去壳和虾线的虾仁切小粒,加入馅料里,拌匀。
最后加入少许白胡椒粉和盐,搅拌均匀,调好的饺子馅料汁多清香。
饺子皮包入适量的饺子馅,捏成饺子,包好的饺子,煮锅烧开水后,把饺子放沸水中,用勺子沿着锅边搅动,防止黏底,煮沸后放一碗冷水,如此重复两次加冷水,饺子煮熟捞起,沥干水分盛碟。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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