“ 苦瓜是一种带有苦味的蔬菜,含有丰富的蛋白质、糖、矿物质和各种维生素,其中维C的含量尤为突出。夏季经常吃些苦瓜,可促进食欲、帮助消化、清热去火、同时具有减肥瘦身的作用。苦瓜搭配咸蛋黄味道特别好,鲜香的蛋黄中和了苦瓜的苦味,既营养又美味! ”
苦瓜洗净从中间切开挖出瓜瓤,切斜块或厚一些的片状
取出蛋黄用勺子碾成碎末,中间如有硬心部分不要
起油锅烧热,放入蛋黄小火炒至冒泡状态
将苦瓜放入锅中快速翻炒约一分钟
待苦瓜均匀的裹上蛋黄后,加入盐调味
快速翻炒均匀,盛出装盘即可
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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