“ 南瓜包造型可爱,口感软糯,味道香甜,营养丰富。 ”
南瓜洗净去皮抠籽切成块,放入蒸锅中蒸大概15-20分钟左右,拿筷子轻松插透即可
蒸南瓜期间,准备好其他食材,豆沙馅没拍进去,请别忘了
南瓜蒸熟后用榨汁机或料理机打成泥,如果觉得干不好打,把牛奶倒进去打也可以,打泥这步忘拍照了,将除了豆沙馅和玉米油之外的别的材料都倒进面包机,按和面程序,进行10分钟的和面。第一次和面结束后,将玉米油倒进去后再进行第二次和面!
和面结束后按发酵程序进行发酵,发至两倍大
发好的面揉一揉排排气,分成八个小团 盖上保鲜膜醒20分钟
把面团压扁擀圆,把豆沙馅放进去像捏包子一样捏起来,豆沙馅我没称量,大家根据面团大小自己决定放多少馅儿就好
棉线就用缝衣服的线就行,剪成30厘米左右长的就好,4根一组 共8组,放油里泡下摆成米字型
然后把包了豆沙馅的面团放中间,再把绳子依次系起来
系好的面团依次放入烤盘,再烧一壶开水,倒入一个碗里放到烤箱中,将烤盘置于中层,对面团进行二次发酵,大概20分钟左右
二次发酵完毕后,将水拿出,上下火180度20分钟,180度上火再烤10分钟,因为我一般懒得对烤箱预热,如果有对烤箱预热的习惯,那么预热10分钟,之后只需要180度上下火20分钟即可
出锅后记得拆线,完成
山楂糕又叫京糕,从清代开始成为小吃。 山楂糕味道酸甜,十分开胃,而且对胃也有一定的保护作用。
夜宵吃点什么好呢?来一道百花酿秋葵吧,好吃又清淡,深夜吃也不会有负罪感!
可乐饼是由法国传入日本的,在日本很多影视剧中都有出现过,也是日本比较有名的小吃,香酥可口。
松仁玉米是东北的传统名菜。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。
南方人的夏天是啤酒加宵夜的季节,有吃宵夜习惯的人都知道,宵夜桌上最少不了的就是各式炒螺,而最受欢迎的就是香辣炒钉螺,这种长相神似螺丝钉的螺一旦香辣爆炒过后滋味可不一般,酱香浓郁还带有海鲜特有的香味就能令人垂涎三尺,一口螺肉一口汤汁,十分的下酒。
梅菜扣肉上色均匀,梅菜鲜香,肥瘦两相宜,省略了大火猛蒸,依然软糯喷香,不焦不燥还省油。
虾仁滑蛋的主料为虾仁和鸡蛋,软嫩的炒蛋配上清脆的虾仁,用料简单,营养美味。
手撕茄子的主要食材有茄子、香菜等,制作简单,味道鲜美。
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