“ 皮蛋拌豆腐是一道很经典的凉拌菜,我决定创新一次,加上点儿薄荷,不仅腌制提高了,味道也更加清新,超级好吃哦。 ”
首先将薄荷叶洗干净,再泡盐水,之后用开水烫一下,烫好捞出切碎,蒜去皮切碎,辣椒洗干净切段。
切好的大蒜放入吃碟中,加入生抽,芝麻油,盐搅拌均匀,放旁边备用。
豆腐倒扣在砧板上,切小块,放入器具中。
皮蛋去皮,冷水冲洗,首先将皮蛋对半切,再取一半从中间切开,最后再切小块,不过也可以按个人喜好任意切。
加入切好的皮蛋,淋上调好的酱料,撒上薄荷碎,红辣椒段。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
用户评论(已有0条评论)