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本菜谱创建于2020-10-05 00:54:41
“ 每个人的家里肯定都有一堆苹果，但是又不是很想吃。我今天就来教大家用苹果做美食。毫不夸张的说，跟麦当劳有的一拼。 ”
烹饪食材
苹果酥的做法步骤
- 1.
做苹果馅：放一碗清水，滴入少许柠檬汁。苹果洗净，去皮去核切成1cm长的小块，浸入加了柠檬汁的清水里备用；
- 2.
不粘锅烧热，将苹果丁、红糖、肉桂粉一起下锅，小火炒至苹果稍软，红糖融化
- 3.
做酥粒：将室温软化的黄油切小丁，和面粉、红糖、盐、肉桂粉一起放入一个大容器里
- 4.
用手不断地将它们混合搓拌，直至搓拌成细碎的屑粒状。取一个耐热容器，底部铺上苹果馅，上面盖上酥粒。入烤箱，中层，180度，上下火烤35分钟。
- 5.
做简易卡仕达酱：将卡仕达粉（吉士粉）和白糖混合均匀
- 6.
倒入部分牛奶搅拌均匀。然后将混合物倒入锅中，小火，慢慢加入剩余的牛奶，搅拌至浓稠即可。吃的时候淋在酥烤苹果上即可。
分类：
早餐
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