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本菜谱创建于2020-11-23 14:32:47
“ 夏日蜜桃冰菓,暑热难耐的炎炎夏日,何不省掉汗津津的排队时间,在家做个低脂、健康又果香满溢的日式蜜桃冰饮呢? ”
烹饪食材
夏日蜜桃冰饮的做法步骤
- 1.
准备好所需食材，水蜜桃用软刷刷掉表面桃毛和杂质，清洗干净。
- 2.
将桃子切成适量大小的块状。
- 3.
在桃子中撒入细砂糖，拌匀后腌制15分钟，挤出柠檬汁备用。
- 4.
将腌制好的桃子倒进锅中，添入清水。再倒入柠檬汁搅拌均匀，开大火煮至沸腾。
- 5.
用勺子撇出表面浮末，改小火熬煮15分钟左右。
- 6.
离火晾温后过滤出桃汁放冰箱冷藏，桃肉剥掉外皮冷冻定型。在杯子底部加入桃子果肉和冰块，然后倒入适量桃汁，再沿着杯壁倒入雪碧即可。
分类：
下午茶
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