水蜜桃

营养价值

每100克水蜜桃的可食部分中，能量为117.2-7.7千焦，大约含蛋白质0.8克，脂肪0.1克，各种糖类10.7克，磷20毫克，钙8毫克，铁10毫克，维生素A原60微克，维生素B30微克，烟酸0.7毫克，维生素C6毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。由此可见水蜜桃的营养价值是非常高的。

功效作用

1、利尿通淋及退黄消肿

桃花中含有的条酚，具有利尿作用，而且桃花能导泻，却对肠壁无刺激作用。同时还能消除水肿，医治黄疸、淋证等。

2、促进血液中铁的合成

在所有的水果中，它的铁含量仅次于樱桃。而且长期食用水蜜桃可以抗贫血。并且桃子具有促进血红蛋白再生的能力。

3、防癌和抗癌

桃仁中所包含的物质，如氢氯酸和苯甲醛。可以对癌细胞产生一定的破坏作用。此外，桃仁含有的代谢产物同时可以改善肿瘤患者的贫血。研究表明，水蜜桃能够抗血凝血。同时可以平衡血小板水平，抑至血小板的集聚。

4、止咳

桃仁，对其主要物质进行提取之后，可以起到止咳的作用。平时轻微的咳嗽，可以适量的食用水蜜桃进行缓解。

5、对人体的血管有一定的好处

促进肝内血循环，同时促进胶原蛋白酶的分解代谢。同时，促进胆汁的分泌，使人体保持一个平衡的状态。