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本菜谱创建于2020-11-03 14:48:25
“ 蔬菜汁可以做五彩面条，那可乐能不能做面条？想象不出来的味道，那就动手去做吧！别看可乐面条这个名字挺黑暗料理的，不过味道也不是特别差。 ”
烹饪食材
老干妈可乐面条的做法步骤
- 1.
面粉，盐，鸡蛋放入面包机内，最后倒入100ml 可乐，启动面包机12 ，和面功能。
- 2.
揉好的面团，用湿的纱布遮盖，放置20分钟左右，揉一半面团，压扁，放入压面机，用最粗的那档，压一下。
- 3.
取出后，折叠，继续压，就这样反复压，压得越多次，面条越有韧劲，最后把压好的面团放入压面条的那档，记住要多撒些干面粉，防止粘连。
- 4.
煮一锅可乐，煮开后，倒入面条，煮开后，再次可加入少许可乐，等第二次煮开后，捞起即可。
分类：
午餐
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