上半年,北京新发地的疫情状况不乐观;近日,逐渐恢复经营的新发地市场宣布暂停水产冻品销售储存。饮食记小编整理了以下内容,帮助大家了解最新情况。
11月25日,新发地已对市场内的水产、冰鲜、冻货、冷藏肉类、海产品进行全清理,上百个冷库进行了消杀和断电。新发地市场相关负责人介绍,暂时停止所有水产、冰鲜、冻品的销售和储存,何时恢复会再通知。
据悉,11月22日新发地市场紧急召开了冷库管控专题会,各个涉及冷库、冷链的区域负责人和部门经理参会,市场要求必须无条件对水产、冰鲜、冻货、冷藏肉类、海产品等全部进行清理,对清理完的冷库及时进行消杀和断电,做好安全保障工作。市场管理人员每天定时定点对区域内冷库进行检查。另外,蔬菜、水果类的储藏库和冷库,工作人员每天也要做好登记和查验。
随后两天内,市场内上百个冷库已全部清理完毕,上述冷冻产品市场不再销售。腾出来的部分冷库已调整为常温库,增加了冬储蔬菜的储备。
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