最近有段时间,虽然气温上升,但是蔬菜价格整体呈现波动下行,但跌幅有限。主要原因是春季气温持续回升,应季蔬菜产量、供应量不断增加。接下来饮食小编持续为大家带来最新报道!
西红柿2.5元/斤,苋菜4元/斤,青辣椒2.5元/斤,菜价整体跌得多,涨的少。”昨天上午,在东郊路菜市场,一位蔬菜摊贩透露,除了上述蔬菜,黄瓜、白萝卜、土豆、茄子、蒜薹、冬瓜、韭菜价格均有所下跌。“目前来说,蔬菜品种齐全,批发市场蔬菜的量也非常充足,整体来说,比往年还便宜点。特别‘五一’劳动节过后,蔬菜价格跌了不少。”
在采访中记者了解到,在疫情期间,很多市民改变了买菜的习惯,特别是在社群直接对接农户,也是今年蔬菜价格走低的原因。“以前都是去农贸市场买菜,说实话挺耽误时间的。但是疫情开始,一些农户进入小区业主群开始自产自销,不但价格便宜,还送货上门,蔬菜也非常新鲜。”市民苏女士表示,即使现在疫情得到很好控制,市民去超市、农贸市场买菜很方便,但是她仍然习惯在群里定菜,然后和农户约定好时间,送货上门。
“我父母住在江北,家里几亩地,都用来种菜。往年,都是他们骑着三轮车送货到市里。”疫情期间,为了能帮助父母将滞销的蔬菜卖掉,周正利加入了不少小区的业主群。“一般都是我提前在各个业主群里发蔬菜种类和价格,然后根据业主的需求,告诉母亲需要的种类和数量。然后我头一天晚上回家,第二天母亲一早到农地收菜分装好,我上班的时候带到市区,利用中午和晚上下班后,各个小区派送。”周正利透露,疫情稳定后,她仍然在用这种方式帮母亲买菜,“因为没有中间环节,我们的蔬菜价格普遍比市场上的便宜1—2元/斤,而且非常新鲜,还送货上门,因此销量非常好,父母一把年纪,也不用骑着电动三轮车往市区跑。”周正利告诉记者,目前,她所在的微信群,这种销售模式非常普遍。“其实不止蔬菜,鱼虾、熟食、面点都有销售,这的确在一定程度上降低了市场上的蔬菜价格。”
据监测数据显示,“五一”劳动节后,芜湖市16种蔬菜零售价普遍下跌。与节前相比,在市场监测的16个品种中,1种蔬菜价格上涨,13种蔬菜价格下跌,2种蔬菜价格与上期持平。根据分析,目前我市的蔬菜货源充足,整体销售行情较好。虽然目前夏令蔬菜需求量在不断增加,但同时蔬菜上市供应量也稳步增加,我市菜价整体下跌。随着气温的不断升高,日照时间相应延长,蔬菜生长周期将进一步缩短,预计后期我市菜价仍将有下降空间。
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