椰奶

食材简介

椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸（以棕榈酸，palmitic acid，为主），低蛋白无纤维。

椰子奶的作用和功效

椰子奶汁清似水、甜似糖，口味香甜爽口，含有糖原、人体脂肪、蛋白、维他命和很多的身体必不可少的微

量原素，常常食用，能益人力气，补充细胞内液，扩大血流量，滋养皮肤。用椰子奶汁替代清水洗脸，也有维护皮肤的作用。

椰子奶汁带有丰富多彩的钾、镁等矿物，其成份与细胞内液类似，可纠正脱水和低钙血症;常喝椰子奶汁具备止解渴的作用，有利于有利排尿消肿。运动过度食用椰子奶，可快速补充身体外流的水份和营养成分。

组成椰子奶清甜味的葡萄糖，故椰子奶尽管香甜爽口，但糖度值仅有7。椰子奶汁营养丰富，热量却仅有20卡，仅等同于一个半苹果。低卡少糖的椰子奶，备受尊崇养生健康的年青一族青睐。

常饮有利于基础代谢 , 美容养颜, 神清气爽做到解暑下火 , 防止便秘等作用 , 其纯天然美味可口也是老少皆宜。

椰子奶也有清脑、有利排尿、除虫、止呕治腹泻的作用。

椰奶的营养价值

可防止心脏病, 关节炎和癌症, 强壮皮肤,

滋养止咳化痰。牛乳对身体的身心健康功效已获得大家的广泛认同，但很多人并不了解，纯天然椰子奶如同牛乳一样，对身体也具备较强的健康保健作用。

常喝椰子奶不但不容易提升休重，还可减少身体血糖水准，防止高脂血症，进而具有对心脑血管病的养生保健的功效。

修复皮肤延展性，维持血管通畅，针对大部分身体机能来讲，铜是十分关键的矿物。铜和维他命C都有利于维持皮肤和血管的延展性。

搭建强壮的骨骼，椰子奶含钙很少，可是带有丰富多彩的磷元素。磷元素是加强肌肉骨骼的必不可少营养元素。特别是在钙和磷这二种原素能合理防止骨质疏松。由于他们能为身体出示聚磷酸盐。

防止贫血病，含铁是全世界缺少更为比较严重的营养元素。当身体缺少含铁，身体就难以转化成充足的血红蛋白浓度。沒有充足的血红蛋白浓度就不可以为红红细胞出示充裕的co2，进而造成贫血病。每一杯椰子奶能为身体出示1/4的含铁日摄值。