“ 泰式咖喱炒蟹一直就是东南亚菜里最受欢迎的菜品之一了!如果爱吃螃蟹的人一定要会这个做法,汤汁拌饭,可以再吃个两三碗,根本停不下来。 ”
准备材料~
处理螃蟹~
在切口处稍蘸一些生粉。
螃蟹入油锅炸一下后盛出备用,倒掉多余的油,留底油爆香洋葱,葱,辣椒和芹菜。
加入咖喱粉和其他调味料炒出香味后加高汤(或者水)煮开,然后根据自己的口味调整味道。加入螃蟹同煮几分钟。
椰浆和鸡蛋拌在一起,搅匀。把火开大,在汤汁沸腾状态下,倒入椰浆和鸡蛋的液体,很快汤汁就会收浓,变成蛋花状态关火即可。
开吃~
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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