儿童吃牛肉有什么好处

       不管是牛排还是牛肉都是小孩爱吃的食物，牛肉含有丰富的铁元素，多吃牛肉可以提高免疫力。牛肉是好吃，但是能不能吃的过量还得另当别论了。接下来饮食记小编就告诉你们牛肉的的营养价值，多吃是否对小孩有影响。

　　孩子的成长，一直以来都是每个家庭关心的问题，父母长辈都希望自家的孩子能够长高，长壮，合理的给孩子摄取营养就显得很重要。牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，且含有较多的矿物质，如钙、铁、硒等。尤其是铁元素的含量较高，其组成比猪肉更接近人体需要，且是比较容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁。

　　牛肉，作为一种高级肉类一直被人们所青睐，但是，相比起其他肉类来说，牛肉的纤维较粗，似乎不利于儿童吸收，很多家长因此对牛肉望而却步，但是，事实真的是这样的吗?

　　每个父母都想自己的孩子健健康康地成长，所以很多父母都会从孩子的饮食上着手。牛肉味香，营养价值高，是很多小孩备受喜欢的一种肉类。如果父母每天给孩子提供四十克的牛肉，长期坚持下去，对孩子的好处是父母们无法想象的。让我们一起去看看牛肉对孩子的好处。

　　第一，提高孩子的抵抗力。牛肉里富含维生素B6，这种维生素能促进孩子的新陈代谢以及蛋白质的合成，对提高孩子的抵抗力和免疫力有很大帮助。父母每餐为孩子提供牛肉，孩子阳气足了，自然而然就身体强壮起来，少生病了。

　　第二，促进孩子健康发育。小孩正是长身体的时候，只有提供足够的营养才能满足孩子身体发育的需求。有科学证明孩子的免疫力离不开锌，足够的锌才能促进孩子身高和智力发育，影响孩子的免疫力和内分泌调节功能。而牛肉中锌元素的含量超过猪肉的五倍，所以，孩子吃牛肉能够补充锌，促进孩子健康发育。

　　第三，让孩子远离贫血。除了维生素B6和锌，牛肉中含有丰富的铁，补充铁有助于预防贫血。孩子在八个月至两岁时候是很容易贫血的，所以给孩子吃牛肉能够补铁，避免缺铁性贫血。

　　第四，促进孩子长高。欧洲人相对于亚洲人，个子高并且身体强壮，这很大程度上取决于饮食不同，欧洲人特别喜欢吃牛肉，牛肉中含有能促进人体骨骼快速生长发育的营养物质。

　　第五，提升孩子身体素质。相信很多人都知道牛肉脂肪低于猪肉，也是减肥的首选食物，给孩子吃牛肉就不担心孩子长胖，并且牛肉中的营养物质多，更健康，更能增强孩子的身体素质。

　　第六，避免孩子厌食。很多孩子都喜欢吃牛肉，不仅美味，而且营养又丰富，容易烹煮。每天给孩子吃牛肉，孩子就有胃口吃饭，再也不用担心他们挑食厌食，身体营养不够。

　　为了自家孩子能够健康的成长发育，父母不妨尝试在孩子的饮食上为其添加牛肉，长期坚持吃，就会看到明显的效果了。但是要注意的是，晚上不应该让孩子吃牛肉，会干扰血糖水。还有，随着孩子的长大，可以适当为其添加分量。