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一岁宝宝贫血吃什么?

2021-01-11 13:46:08
宝宝贫血应该吃什么补血

  宝宝都会出现贫血的情况,补血缺血的食品很多,但不一定有效,一岁宝宝贫血吃什么好呢?今天饮食记小编为你们整理以下相关资料!

  牛肝排骨粥

  鲜牛肝50克、鲜猪瘦肉50克、稻米50克、油15ml、盐少量,将牛肝、猪瘦肉清洗,切碎,给油、盐适量翻拌;将稻米清洗,放进锅中,加冷水适当,煮至粥将熟时添加拌好的牛肝、猪瘦肉,再煮至肉熟就可以。

  鱼泥豆腐鸡蛋羹

  鱼类100克、水豆腐半个、生鸡蛋1个,将鱼类清洗,剁碎糊状;水豆腐一小块,放进碗里用汤勺磨碎;把鱼泥和水豆腐泥放进一起,再加一个鸡蛋、少量水搅拌均匀;放进锅中煮熟就可以。

  菠菜猪肝汤

  牛肝100克、鲜西兰花200克、油15ml、盐少量,将西兰花清洗,剁碎,牛肝切割成小片状,用食油、盐翻拌,预留;锅里加冷水500ml,烧开后添加西兰花及牛肝,煮至牛肝熟就可以。

  肝末鸡蛋羹

  将牛肝切一片,放进沸水中焯一下,捞起来,剁碎肝末,放进碗内。再将生鸡蛋磕入此碗中,添加葱末、精盐、放小量水调均匀,在屉内煮熟,点芝麻油即成。

  鸡肝白芝麻粥

  鸡肝15克,鸡骨架汤15克,稻米100克,生抽、熟芝麻各少量,将鸡肝放进水里煮,去除血污后再鱼缸换水煮10分钟后捞出,放进碗内捣碎;将鸡骨架汤放进锅内,添加捣碎的鸡肝,熬成粘稠;稻米熬成粥后,将鸡肝糊添加,再放少量生抽和熟芝麻,搅拌即成。

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