高尿酸是一种常见的疾病,很多人得了这个病都会非常心急,其实高尿酸是可以通过饮食来控制的。那么高尿酸吃什么食物好呢?今天饮食记小编整理了以下内容,希望能帮到你们!
尿酸高吃什么食物好
芹菜
芹菜当中含钾丰富,有很好的利尿作用,能够促进尿酸排出。最好是洗干净之后凉拌生吃,这样可以更好摄入当中的钾。
牛奶大白菜
“百菜之王”美誉的大白菜,不仅含有丰富的矿物质和维生素,所含的钙和维生素C比梨子和苹果还高,特别适合补充钙质和维生素等,能促进沉积于组织内的尿酸盐溶解,促进尿液中的尿酸溶解,增加尿酸的排除,防止形成尿酸性结石。
牛奶没有细胞结构,不含核蛋白,不是嘌呤的来源,可以任意食用,以获取人体所需的蛋白质。
空心菜
空心菜有叫做蕹菜,它是夏秋季节主要的绿叶蔬菜,现代研究发现,空心菜当中含有很多营养成分,对人体有益。
空心菜中粗纤维的含量较丰富,这种膳食纤维由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜为碱性食物,食后可降尿酸浓度。因此本道菜尤其适合痛风症状伴发肥胖症者食用。
西红柿
碱性食品,有净化血液的功效,有助于排出血液中的尿酸,可碱化尿液,促进尿酸的排。
矿泉水
除了水分之外,还能补充钾、钙、镁等矿物质,具有利尿、降压等功效,可预防痛风并发症。
黑色食品
通过强化肾脏功能,使尿酸顺利排泄,延缓尿酸结晶引起的肾功能伤害。主要有:黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆等。
咖啡
研究人员在调查中发现,增加每日的咖啡摄入量可明显降低血液中的尿酸水平。
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菜谱