生活中经常会遇到碰伤,擦伤的状况。轻微的很容易恢复,那严重的伤口就进行处理就会引发感染。那什么在受伤的时候可以通过饮食在调理伤口。接下来跟着饮食记小编一起了解关于促进伤口愈合吃什么好的相关知识!
增进伤口愈合的食物有哪些
西红柿
西红柿可防止血栓 番茄籽周围的 黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结; 还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。
苦瓜
苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分,能加强巨噬细胞的吞噬能力, 同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃,有利于伤口恢复。
虹鳟鱼
原产美国加州的山溪中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,堪称急流勇士。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片,宜清蒸、清炖,亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼,是极佳的促进伤口愈合的食品。
猪蹄
猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降,多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
木耳
黑木耳富含铁等矿物元素,每日 100克黑木耳中含铁高达185毫克,比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍,同时含有丰富的锌. 所以它是一种非常好的天然补血食品,能促进术后失血过多患者伤口愈合速度。
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