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多吃什么预防白内障?

2020-12-28 11:08:11
预防白内障吃什么好

  我们身边有很多老人都会患有白内障,严重影响老年朋友的眼部健康。那可以吃什么食物预防白内障呢?老人白内障应该吃什么?下面就跟饮食记小编一起了解以下内容吧!

  多吃哪些食物可以预防白内障?

  富含长链多不饱和脂肪酸的鱼类

  鱼类特别是深海鱼富含长链多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有对视网膜的保护作用,如果每周能吃1-2次可保护视力。

  富含维生素A的食物

  维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素,并有增强在暗光中视物能力的作用。

  富含维生素B1和尼克酸的食物

  如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。维生素B1在粗粮中含量丰富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要饮食合理搭配,食物多样化,有效预防白内障。

  富含维生素B2的食物

  维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物,特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含维生素B2特别丰富。

  富含维生素C的食物

  维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。若体内缺乏维生素C,易患晶状体混浊的白内障,故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等,有效预防白内障。

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标签: 常识与健康
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