老花眼是一种非常普遍的现象,我们都知道人在中老年期间眼睛都会开始逐渐的出现老花的现象,那么改善老花眼吃什么好呢?今天饮食记小编就为大家整理相关知识!
老花眼吃什么可以改善?
高胡萝卜素食物
胡萝卜素是维生素A的强体,在人体中能通过一定的转化形成维生素A,因此,吃胡萝卜素含量高的食物也有帮助恢复老花眼的作用。比如:胡萝卜、西兰花、红薯、菠菜、芒果、哈密瓜等。
高蛋白食物
人体细胞中蛋白质的含量很高,眼睛也一样,在恢复视力的过程中还需要补充大量的蛋白质,建议食用:羊肉、牛肉、兔肉、鱼类、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛奶等高蛋白食物。
蓝莓
蓝莓是一种营养保健价值较高的水果,也是保养眼睛必吃的水果,它含有高倍的前花青素,是独特且高效抗氧化剂,比其他花青素作用在眼睛的功效更佳,能够抵抗自由基对晶状体细胞造成的氧化损伤,减少 眼内过氧化脂质沉积,帮助强化眼睛的微血管弹性,并促进血液循环,帮助眼睛恢复弹性,增加眼睛变焦的灵活度,舒缓眼睛疲劳、维持眼球正常的压力,预防视力衰退,因此对于改善眼睛疲劳、酸涩,预防老花眼很有帮助。
山桑子
山桑子被称为欧洲蓝莓,同样是紫黑色的果实,与美国蓝莓类似,含有珍贵的花青素甘,能够提高眼睛的敏锐度,维持眼睛结蒂组织的正常,促进眼睛微血管的循环,对抗自由基对眼睛的伤害,维持眼睛的正常眼压,保护眼睛血管的健康,预防视网膜病变,是平常保养眼睛、预防老花眼、白内障、夜盲症的水果。
黑芝麻
中医认为肝开窍于眼,肝血能濡养眼睛,而肾水能涵养肝水,因此预防老花眼要从养肝血、补肾水开始。黑芝麻具有养血、滋补肝肾、润养脾肺的功效,而且还含有丰富的铁质、维生素E等营养素,可以推迟老 化,是保养眼睛每天都可吃的天然食物。
菠菜
菠菜中含有丰富的叶黄素,能够吸收进入黄斑区对眼睛有害的蓝光,我们每天使用的计算机屏幕、手机、电视等都会发出蓝光,是伤害眼睛的元凶。叶黄素是对眼睛很好的抗氧化剂,能够减少自由基对黄斑部的伤害,降低白内障及老化性视网膜黄斑区退化的发生。研究发现,每天摄取的叶黄素量高,有助于推迟眼睛老化、退化,减少眼睛疾病的发生。
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菜谱