长胎不长肉的孕期菜单

　　孕期补充营养很重要，同时也要注意控制体重，否则会对准妈妈和宝宝产生不好的影响。饮食记小编整理了长胎不长肉的孕期菜单，希望可以帮到大家。

　　1 豆腐香菇汤

　　食材：鲜香菇250克、豆腐500克、瘦肉300克、黄豆芽50克、生姜3片、盐适量。

　　做法：

　　1、猪肉洗净切片，豆腐切方块，豆芽洗净，香菇洗净对切开。

　　2、锅中放入适量清水，将所有材料放入，大火煮10分钟后转中火煮10分钟，煮至猪肉熟透，下盐调味即可。

　　功效：无论豆腐还是香菇，它们所富含的营养都是对胎儿大脑极好的，而且有助于胎儿增加免疫力，孕期多喝它们结合的汤，绝对有利于宝宝成长，而孕妈却一点赘肉都不长。

　　2 黄豆排骨汤

　　食材：黄豆75g，猪排骨180g。

　　做法：

　　1、将黄豆去杂质后洗净，在清水中浸泡1小时，沥干备用;

　　2、将猪排骨洗净后切成小块备用;

　　3、炒锅置火上，放素油烧热，下葱白煸炒，再倒入排骨翻炒5分钟;

　　4、加入黄酒焖烧出香味时盛入砂锅内; 5、加入黄豆和天然泉水适量(以浸没为度)，用大火烧沸，然后转用小火煨3小时，至黄豆、排骨均已酥烂，加入精盐，离火即成。

　　功效：黄豆中富含植物蛋白，还有其他营养，比如磷脂有助于确保孕妈皮肤好，毛孔小，骨骼健康，气色又好。将黄豆和排骨一起炖汤喝，大豆健康骨骼，排骨强健骨骼，无论是胎儿还是宝妈都会拥有一副让人傲娇的完美的骨架。

　　3 清炖鲫鱼汤

　　食材：鲫鱼、葱姜蒜。

　　做法：

　　1、将鲫鱼进行处理清洗干净;

　　2、将葱姜蒜等切好，并在鲫鱼身上划上花刀;

　　3、油锅当中加入食用油烧热将鲫鱼放入锅中煎制;

　　4、再放入一些食盐与胡椒粉进行翻炒，直到两面都成为金黄色;

　　5、最后放入切好的生姜、葱花以及花椒之后加入清水熬煮二十几分即可(小火熬煮)。

　　功效：鲫鱼的肉质更细嫩，更利于消化吸收，而且它们的鲜美程度，即便是爱挑剔的孕妇们也讲不出不爱它们的理由。