对用嗓职业的人来说,应特别注意从饮食中补充维生素A、维生素C和B族维生素。如缺乏维生素A,鼻咽喉部易发干、发炎。维生素C如缺乏,易导致鼻粘膜出血和声带无力。B族维生素能维持耳鼻喉的正常功能。多选用有利于保护嗓子的食物:对嗓子有益的食物有苹果、梨、桔子、香蕉、青萝卜、西红柿、黄瓜、小白菜、大白菜、油菜、芹菜、菠菜、蜂蜜、豆腐、豆浆、鸡蛋等,这些清淡食品有益于润喉、清嗓和开音,并含有多种维生素和无机盐,为维持健康有益。
二、保护嗓子的食疗
1、罗汉果饮:润肺利咽
罗汉果性味甘凉,具有清热润肺,利咽开音的作用,对于肺热燥咳尤其适宜,对普通的咽喉干痒、疼痛、失声,都有很好的改善效果。 做法:可以用罗汉果直接泡水喝,就有止咳开嗓的作用;也可以用罗汉果和雪梨(去芯切块),煮水喝,要炖煮至雪梨软烂为止,养阴生津、润燥止咳效果更好。 早起感觉喉咙有痰,嗓子不舒服,用罗汉果搭配金银花更适合,可以帮助清热生津,清咽亮嗓。
2、麦冬玉竹粥:缓解干咳
春燥常引起干咳,这时候可以煮一碗麦冬玉竹粥。麦冬养阴润肺、益胃生津、清心除烦,玉竹养阴润燥、生津止渴,对肺燥干咳、口干咽痛、心烦失眠等症状都十分有效。 做法:可以加红枣或冰糖:麦冬、玉竹都是味甘滋润之品,煮粥后味道可能过于清淡,可以加几颗红枣或两粒冰糖,这样一碗润燥止咳粥就很完美了。
3、雪梨膏:调养润肺
居家调养用雪梨膏也是不错的选择,有生津润肺、清热化痰之效。食用也很方便,每次一勺,直接含服或是兑水喝均可。 做法:将雪梨洗净后去芯捣成汁(约一斤),然后放入锅中,用小火熬成稀糊状,再将蜂蜜倒入(约四两),熬成膏状盛在干净的玻璃容器内即可。
4、六汁饮:润燥饮品
如果感觉皮肤干燥、阴虚燥咳,可以榨点“六汁饮”喝。六汁饮寒凉下火、去燥止咳,所以如果是着凉感冒咳嗽或是体质寒凉的人就不适合喝了。 做法:取雪梨1个(去芯),鲜藕、荸荠、白萝卜、甘蔗、鲜百合各30克,榨汁后混匀食用即可。记得要用鲜品
5、白萝卜饮:顺气化痰
白萝卜是润肺、通便的好食材,有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的作用,咳嗽、痰多时吃些很好。 做法:制作白萝卜饮,首先将生白萝卜切小块,然后均匀调入蜂蜜,静置2小时以上,容器底部就可以得到的蜂蜜萝卜汁,兑温水喝即可。剩下的蜂蜜白萝卜可以直接吃或是晒干当小零食。 但是注意,萝卜性寒,脾胃不好、大便不成形的人最好少吃,尤其老年人不适合多吃。
三、保护嗓子的办法
1、说话方式:平时注意说话方式,使用适当的语速和语调,尽量平和说话。不要经常大声说话,这样可能会导致嗓子沙哑,甚至失声。
2、说话时间:每天说话的总时间最好不要超过三个小时,连续说话不要超过一个半小时,要让声带充分休息。要多用鼻呼吸,改胸式呼吸为腹式呼吸。
3、常备润喉产品:出门的时候可常备一些润喉产品,当你觉得喉咙干痒痛的时候进行服用,来刺激唾液分泌。生活中要注意天气变化、保持口腔清洁,不妨多喝一些清热去火的茶。
4、多喝温开水:水乃生命之源,多喝开水不但有利于防止喉咙干痒痛,同样有利于防止其他疾病的产生,避免饮用酒精和咖啡,保持体内水的平衡可以充分地滋润声带。
5、注意饮食:避免刺激性食物,少吃过热、过凉和辛辣的食物,戒烟少酒。即使是被动吸烟也应该避免,因为吸烟能够明显增加患喉癌的风险。
6、感冒时避免用嗓:感冒发烧的时候可能会伴随着喉咙痛,此时此刻千万要避免用嗓,如果过度用嗓可能会加重喉咙负担,引发喉咙疾病,雪上加霜
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