咳嗽是多种原因造成的,有的情况下咳嗽针对我们而言是一种好事,恰当的饮食能够让我们尽早解决咳嗽的状况,那么咳嗽能吃蒜吗?今天饮食记小编就为你们整理相关知识!
蒜头立即咬合治咽痒
传闻:“非常简单的便是剥一粒蒜头,含在口中,时常舔着一下,蒜味一出,渐渐地吞咽,一粒含一小时,咽痒立减,咳嗽可愈。”
实情:理论上合理,但预期效果可能很差
这一小偏方的理论意义应该是蒜头中的蒜氨酸和蒜酶,这二者在蒜头被咬烂后会产生“蒜素”,具备较强的抑菌作用,假如咽喉痒是因为病菌引起的,那麼理论上能够减轻。
可是,咽痒的诱因通常很繁杂,多种多样病症都能够引起咽痒,如贫血、消化不良、排便长期性秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏变病、糖尿病及慢性肾炎等。针对这种基础疾病造成 的咽痒,蒜头显而易见是束手无策的。
蒸大蒜水止咳化痰
传闻:“小孩子咳嗽时要蒜头2~3瓣,成年人用7~8瓣,敲碎,放进碗中,要在碗上盖上,再放进锅中去蒸,大火烧开改文火15分鐘,比较严重时可一日三次,可以不吃蒜只饮水。第二天再蒸蒜水时就需要加老冰糖了,小孩放一粒,成年人放二粒。”
实情:对少年儿童来讲刺激过强,不适合选用
用蒜头治咳嗽、哮喘等病症的民间秘方许多,针对医治寒凉咳嗽也的确有一定实际效果,可是年纪过小的小孩服食還是有一定刺激,建议谨慎使用,以防刺激性呼吸系统,反倒造成 咳嗽症状加剧。除此之外,蒜素受热时候减少功效,因此 这一方式 对熟度及使用量规定都较为难掌握。
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