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桃花草莓酿的做法
粉嫩的桃花,香甜的草莓,酿制成粉红色的果酒,酒香怡人。

烹饪食材

主料
辅料
调料

桃花草莓酿的做法步骤

  • 1.

    摘下草莓,摊开晾晒,去蒂,放盐加入水,冲洗,浸泡,三次以上,控水不得有水滴。

    草莓酿酒
  • 2.

    桃花捡去杂质,晾晒干后备用。

    草莓酿酒
  • 3.

    酵母化开。

    草莓酿酒
  • 4.

    桃花舂碎成末。

    草莓酿酒
  • 5.

    草莓打碎或者手捏碎,放入桃花碎,放入冰糖,倒入酵母水,搅拌均匀后密封1周(陈放阴凉处 )过滤后倒入瓶中,第二次发酵再静置1个月后,第二次发酵再过滤的酒,即可保存食用。

    草莓酿酒

分类: 高颜美食

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