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鸡翅炖年糕的做法
软糯的年糕搭配上嫩滑的鸡翅,这样一道美味的鸡翅年糕煲,赶紧学起来,绝对是怎么做怎么好吃,每天都想做一遍。

烹饪食材

主料
辅料
调料

鸡翅炖年糕的做法步骤

  • 1.

    鸡翅划上几道,热油放入煎,两面煎两分钟,(表面略黄)

    鸡翅炖年糕怎么做好吃
  • 2.

    加入蒜末、姜、酱料,翻炒均匀。

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  • 3.

    加入番茄一起翻炒。

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  • 4.

    加入两碗清水煮出红汤。

    鸡翅炖年糕怎么做好吃
  • 5.

    再加入年糕炖三分钟,年糕铺在表面盖上盖子,先不要翻炒,年糕容易粘锅。

    鸡翅炖年糕怎么做好吃
  • 6.

    打开盖子后翻炒均匀,加入适量盐、蚝油、酱油调味,最后加入葱段炒匀出锅。

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  • 7.

    成品。

    鸡翅炖年糕怎么做好吃

分类: 浙菜晚餐

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