“ 鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑,做法简单,但是成品美观,味道特别的出色。鱼肉刚熟,细嫩爽滑,特别适合不爱吃饭的小朋友! ”
准备原料
将鲜鱼收拾好,冲洗干净,用厨房纸巾擦干,之后斜切几刀,在表皮和内部抹上少许的盐,备用。将3个葱段平行放入蒸鱼的盘中,将鱼搭放在葱段上,在鱼身上铺好姜丝。蒸锅中坐水,水烧开后,放入码放好的鲈鱼,大火蒸8分钟。
蒸好后,将鱼取出,倒掉多余的汤汁。将切好的葱丝放到鱼上,淋上刚刚烧开的热油,之后浇上李锦记蒸鱼豉油,即可。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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