“ 水煮肉片做法简单,用料以猪肉、豆芽和黄瓜为主,也可以根据个人爱好添加其他食材,风味独特,十分好吃。 ”
先把配菜备好,黄瓜切薄片,葱姜蒜切碎备用
今天用的现成的黑猪肉卷
把猪肉卷放漏勺里,用勺子舀热水不断地淋烫,烫至稍微变色
烫过的水很脏,肉片的杂质血末都到水里了。
炒锅放油,炒香郫县豆瓣后放入葱姜蒜末
翻炒出香味
加一碗水煮开
放入黄豆芽煮熟捞出
煮好的豆芽放碗底,黄瓜片稍微在汤里烫一下就捞出放碗里
淋烫过的肉片放入汤里煮十几秒就离火
煮好的肉片带汤一起倒在菜上,最上面放葱末,辣椒粉和鲜麻椒,然后浇一勺热油就可以啦
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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