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卤肉饭便当的做法
卤肉很有滋味,做成便当更让人食欲大增!

烹饪食材

主料
辅料
调料

卤肉饭便当的做法步骤

  • 1.

    空锅里放入切块的五花肉煸炒

    卤肉饭便当
  • 2.

    五花肉出大量油脂,呈透亮金黄色即可

    卤肉饭便当
  • 3.

    空锅里留底油,盛出五花肉和猪油(可用于日常炒菜)

    卤肉饭便当
  • 4.

    切碎的洋葱放入油锅里煸炒出香味

    卤肉饭便当
  • 5.

    呈焦黄色即可

    卤肉饭便当
  • 6.

    放入煸炒过的五花肉翻炒均匀

    卤肉饭便当
  • 7.

    放入大葱和生姜末翻炒均匀

    卤肉饭便当
  • 8.

    再放入切丝的香菇翻炒均匀

    卤肉饭便当
  • 9.

    加入没过食材一指的开水,加入盐

    卤肉饭便当
  • 10.

    生抽

    卤肉饭便当
  • 11.

    老抽

    卤肉饭便当
  • 12.

    冰糖

    卤肉饭便当
  • 13.

    八角

    卤肉饭便当
  • 14.

    煮熟的鸡蛋

    卤肉饭便当
  • 15.

    煮沸后转小火焖煮1小时

    卤肉饭便当
  • 16.

    米饭盛入饭盒撒上黑芝麻

    卤肉饭便当
  • 17.

    生菜开水里焯10秒

    卤肉饭便当
  • 18.

    鸡蛋切开全部盛入饭盒即可

    卤肉饭便当

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