“ 江米条是一道小吃,属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。 ”
猪肉收拾干净看心情切条或切片,五花梅花什么的都挺好,猪肉收拾干净看心情切条或切片,五花梅花什么的都挺好。
努力搅和匀盖起来搁冰箱腌它几十分钟几小时的再挪出来用,记得把葱姜捡出去,按着一斤肉将近二两干粉的大概比例往里加粉,一点点面粉一大堆红薯粉那样子。
市售或者自制淀粉都可以,比如(明年有机会的话)像我这样把洗干净的做淀粉专用白薯打碎去渣取粉浆,洗两三次粉去干净杂质,隔夜沉淀把水倒掉。
搁太阳底下晒干打碎囤起来就好了,做粉条粉皮给肉挂浆都好使,努力抓匀给肉穿衣服,一根根/片片下到一百三四十度的油锅里,小火把肉炸浮炸熟,大概五六分钟的样子,捞到厨房纸上吸着油继续往锅里下肉耐心炸完,调成大火把油烧到一百八九十度大概是瞅着锅里开始起烟的程度,分批把肉扔回去炸酥炸上色!
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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