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本菜谱创建于2020-09-30 21:04:36
“ 秋季来了，突然降温了，想喝点不一样的鱼汤的朋友可以试试这一种吃法吧！虽然热量稍稍有点高，但是超好吃的。 ”
烹饪食材
三文鱼汤的做法步骤
- 1.
准备好食材，各种切。
- 2.
中火将黄油软化，油温稍高一些开始冒泡之后加入大葱炒软。然后加入胡萝卜片和土豆块翻炒至边缘微微金黄。
- 3.
加水没过食材，（加Fish Stock），盖上盖子中火煮10-15分钟。
- 4.
加入淡奶油100ml。（因为想吃蔬菜，我在汤里加了口蘑片。传统芬兰三文鱼汤做法是没有这一步的）
- 5.
加入三文鱼块，盖上盖子中小火煮3-5分钟。
- 6.
煮好后加少许盐和黑胡椒调味，然后撒上切好的莳萝，香喷喷的三文鱼汤可以上桌啦！
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