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巴西风味椰奶虾的做法
巴西风味椰奶虾是一种明显的巴西-非洲遗产,是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。

烹饪食材

主料
辅料
调料

巴西风味椰奶虾的做法步骤

  • 1.

    准备材料

    巴西风味椰奶虾的正宗做法
     
  • 2.

    【腌制虾】将虾洗净、去虾线、去虾头和虾壳,将处理好的虾放入盘中,加入适量黑胡椒碎,盐,朗姆酒,再取半颗柠檬将汁挤入虾中,搅拌腌制10-15分钟,待用

    巴西风味椰奶虾的正宗做法
     
  • 3.

    【椰奶浆】碗中加入木薯粉,加入椰奶搅拌均匀,待用

    巴西风味椰奶虾的正宗做法
     
  • 4.

    锅内倒入橄榄油,加入虾头,炒出虾油,炒香后将虾头壳捞出

    巴西风味椰奶虾的正宗做法
     
  • 5.

    锅内加入洋葱和番茄酱,翻炒,再加入青椒和红椒,继续翻炒

    巴西风味椰奶虾的正宗做法
     
  • 5.

    锅内加入腌制好的虾,继续翻炒,入配好的椰奶浆,翻炒均匀

    巴西风味椰奶虾的正宗做法
     
  • 5.

    加入几片青柠,继续煮2分钟即可出锅。巴西风味椰奶虾,完成~

    巴西风味椰奶虾的正宗做法

分类: 午餐

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