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酸奶华夫饼的做法
味道超棒的酸奶华夫饼,华夫饼里多加一料,酸奶油加到华夫饼的面糊里,我原本以为会酸,可没想到口感特别好。

烹饪食材

主料
辅料
调料

酸奶华夫饼的做法步骤

  • 1.

    将全部材料倒入料理桶中,用电动打蛋器的低档,轻打几下打匀成细腻,无颗粒的面糊就可,请不要过分搅拌。 拌好的面糊最好静置半小时以上,也可提前一天做好。

    酸奶华夫饼
  • 2.

    2华夫机烧到温热,上下烤盘都刷一层黄油,一般来说第一张饼刷油就可以了,讲究的通常第一张不食用,用第一张饼粘去机器的异味.

    酸奶华夫饼
  • 3.

    舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,迅速盖上盖。 看到冒出来的蒸汽越来越少,华夫饼基本上就可以了,颜色依据你的喜爱调整。

    酸奶华夫饼
  • 4.

    依次做完全部的面糊,做好的先放在架子上,不要急于叠放在一起,否则会变软。

    酸奶华夫饼
  • 5.

    挪威人吃华夫饼的时候,最传统的是配酸奶油、挪威棕色山羊奶酪、草莓果酱、树莓果酱。 当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,或者加些新鲜的草莓。

    酸奶华夫饼

分类: 下午茶早餐

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