“ 巧克力布丁香气浓郁,巧克力的苦味中带着淡淡的奶香味,甜而不腻,好吃极了!不过巧克力的热量很高,美味也要少吃哦。 ”
准备食材,淡奶油125克,纯牛奶125克,蛋黄液60克(约2个),可可粉20克,细砂糖40克。
将淡奶油,纯牛奶,可可粉同放入牛奶锅里,小火加热,搅拌均匀,然后加入细砂糖,煮至完全融化,混合物即将沸腾时移开,熄火,坐冷水浴降温。同时160度上下火预热烤箱。
温度降至50度左右时加入蛋黄液,边加入边搅拌,巧克力布丁液过滤2次,分别装入布丁杯中,烤盘注入80~100度的热水,放入预热好的烤箱中层,160度上下火,水浴烘烤45分钟,然后焖10分钟再出炉,出炉冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,然后再倒扣出来,淋上巧克力酱,享用。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
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