银杏果是秋天的果实,秋天的时候长满了整棵银杏树,那么你知道银杏果是哪部分有毒呢?可以吃吗?一天吃几个最好?
1.银杏果哪里有毒
银杏果中含有微量氢氰酸,会对人体造成伤害,尤其是银杏果的绿色胚芽部位,毒素含量最高,过量的食用可能会出现抽搐、呕吐、腹泻等中毒现象。
除了绿色的胚芽,种皮也是有毒的。种皮中含有银杏酸,皮肤如果接触了,会引起接触性皮炎、发疱,甚至还可能会出现过敏性皮炎。因此在捡银杏果和清洗银杏果的过程中,需要戴上手套;如果已经发生了过敏现象的人,需要及时就医。
2.银杏果可以生吃吗
不能,生食银杏果容易中毒。银杏果中含有银杏酚、氰苷、白果酸等成分,这些成分具有一定的毒性,如果生吃的话很可能会引起中毒反应,出现一系列消化道症状,如:恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻等,可能还会出现一些神经系统的症状,因此不建议生食银杏果。
3.银杏果怎么处理才没有毒
可以通过高温加热,让它含有的毒性成分氰苷和白果酸的活性降低,降低它的毒性,这样会比较安全,减少毒素的积累的。
另外在食用银杏以前可以去掉胚芽,毒素多集中在它的绿色胚芽中,可以去掉胚芽来保证食用安全。
4.银杏果一天吃几个好
成人一天不能超过15粒,10粒为宜,小孩每次最多吃10粒之内,每天别超过两次,避免中毒;三岁以下的孩子不适合吃银杏果。虽然银杏果营养丰富,而且味道香甜细软,滋味俱佳,但是过度的食用可能会造成中毒,易出现恶心、呕吐、腹泻等症状,因此不宜过量食用。
馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!
菜谱鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。
菜谱这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。
菜谱对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。
菜谱配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。
菜谱懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。
菜谱咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。
菜谱粢饭与大饼、油条、豆浆并称四大金刚,是江浙地区的特色小吃,这次尝试在家自制一把香肠肉松粢饭感受来江浙的独特风味。
菜谱鲜嫩的春笋就是这个季节大自然最好的馈赠,鲜嫩爽口,白吃不厌,今天就带来油焖春笋怎么做好吃的方法,喜欢的朋友不妨来尝试一下。
菜谱