减肥期间吃什么蔬菜效果最好呢?相信很多减肥的朋友都有这个疑问,饮食记小编为大家整理了以下内容,帮助大家了解减肥吃哪几种蔬菜最好。
排名第一的蔬菜—冬瓜
冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了。
排名第二的蔬菜—西红柿
西红柿含有丰富的膳食纤维,其中的红茄素可以降低热量摄取,还有西红柿其独特的柠檬酸能促进糖分代谢酸味,可以刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,从而帮助脂肪燃烧。
排名第三的蔬菜—苦瓜
苦瓜的热量超低,还能抑制脂肪吸收。苦瓜中的苦瓜素(RPA)可以降低40~60%食物中所摄取的脂肪和多醣类,不管是代谢差造成的水肿或是内脏型肥胖、便秘型肥胖,苦瓜都有助减肥。
排名第四的蔬菜—小黄瓜
小黄瓜含有一种具有抑制淀粉、糖类在体内转换成脂肪的成份,所以有减重效果。并且含有维生素C、维生素B群及许多微量矿物质等营养素。
排名第五的蔬菜—土豆
土豆是饱腹食物中热量最低的,是很好的一种减肥食品,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,也是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。
排名第六的蔬菜—白萝卜
白萝卜能促进脂肪的新陈代谢,避免在皮下脂肪囤积。并且白萝卜含有丰富的维生素C与微量锌,可增强人体免疫功能;并且所含的膳食纤维有助降低毒素在肠道停留,预防大肠癌发生。
排名第七的蔬菜—竹笋
竹笋含很少的脂肪及淀粉,属于天然低脂、低热量食品,是减重的好蔬菜。并且竹笋含丰富纤维质,能促进肠道蠕动、消脂通便,预防大肠癌。
排名第八的蔬菜—生菜
生菜中含有甘露醇,可以促进人体血液循环,还有叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体肠胃消化,经常食用生菜不仅补充营养,还可以达到瘦身的效果。
排名第九的蔬菜—芹菜
芹菜属于负热量的食物,通常人体在咀嚼、消化芹菜时,消耗掉的热量超过食物本身吸收的热量,所以有助减重,防止脂肪在皮下形成,达到减肥效果。
排名第十的蔬菜—辣椒
辣椒中的辣椒素能刺激体内的产热系统,加快新陈代谢,进而加速脂肪分解,达到减肥。不过辣椒具有很强的刺激性,肠胃差人不宜食用。
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