蔬菜打农药不是什么稀奇的事情,但你知道哪些蔬菜基本不打农药吗?饮食记小编整理了以下内容,帮助大家了解最安全农药少的蔬菜。
1、土豆。
土豆由于生产在土里面,加上土豆本身也不易发生病虫害,所以,土豆是基本上没有农药残留的。
2、大蒜。
大蒜自身有抗菌能力,基本上全年是不打农药的。而且食用部分在地下,应该说保护的比较好。全年除了要在四五月分上一些水溶肥外,大蒜也就不太需要其它的化肥农药了
3、空心菜。
空心菜在早春就下种了,这个时候气温较低,病虫害很少,不需要打农药。而等到夏天病虫害较多的时候,空心菜已经成熟上市,也不需要打农药了。
4、丝瓜。
丝瓜对农药非常敏感,不打农药还好,打了的话,就容易死。有时候,丝瓜上点儿化肥都容易出问题。让它自然生长自然发育反而能长得更好。
5、大白菜。
一般在秋季种,只在苗期用一些防治蚜虫、小菜蛾的杀虫剂,距离上市时间,也就是大家吃到菜的时间比较远,农药残留较少。洋白菜、生菜也是如此。
6、萝卜。
萝卜生长的时期正是天气寒冷的时候,所以萝卜基本上不会生病,自然没有农药残留。
7、茼蒿。
茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味,是天然的驱虫剂。虫子少,这些菜自然不用怎么打农药了。
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