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豌豆苗怎么洗?

2020-12-04 10:44:47
豌豆苗怎么摘洗

  豌豆苗清淡好吃,那么我们如何清洗豌豆苗呢?豌豆苗怎么摘洗?饮食记小编整理了以下内容,帮助大家了解豌豆苗如何清洗。

  豌豆苗的食用处理方法

  将豌豆苗浸泡在水中45分钟后清洗可有效去除农药残留,并使豌豆苗更易洗净。豌豆苗不容易入味,想烹调出可口嫰滑的豌豆苗,可以上汤煨制后炒制,或加鸡油炒食,使豌豆苗更易清香入味。另外,我们大家还需要多注意的就是挑选豌豆苗的问题,大家要知道,一般豌豆苗是越嫩的越好,并且我们大家在处理豌豆苗的时候,最好不要切,也不要不要炒过火,并且大家在炒豌豆苗的时候,也是需要适当的加入一些水的,这样做出来的豌豆苗味道会更好的。

  豌豆苗的功效

  豌豆苗含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养物质,有消肿、助消化的作用,长期食用的话,还可以保护我们的皮肤,让油腻的皮肤变得清爽,并修复晒黑的皮肤。另外,豌豆苗性清凉,尤其是在燥热的夏季,我们大家更是可以经常使用功能一些豌豆苗的, 对于帮助我们大家清热解暑的效果也是非常好的,并且还可以有效的缓解体内积热的症状。豆苗性滑、微寒,对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度而引致口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结、小便金黄等情况都有一定的改善作用。


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标签: 常识与健康
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