洛神花泡水喝很养生,但我们要掌握正确的泡制方法,这样才能最大限度地汲取洛神花的营养成分。饮食记小编整理了以下内容,帮助大家了解洛神花泡茶方法。
洛神花怎么泡好喝?
泡法一:
材料:洛神花、蜂蜜或冰糖
1、将整朵的洛神花花萼,撕成小片。
2、将小片的洛神花放入杯子中,加入煮沸的热水。
3、将冰糖或蜂蜜,加入杯子中,搅拌溶解,即可饮用。
温馨提示:如果加入的是蜂蜜,必须将水摊凉到60度以下,再加入蜂蜜。过热的水温,会破坏蜂蜜中的营养成分。蜂蜜含有丰富的糖,还有铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等微量元素,以及各种维生素和有机酸。是非常有益的保养品。
泡法二:
材料:洛神花,乌梅,山楂
1、将整朵的洛神花花萼,撕成小片。
2、将小片的洛神花、山楂、乌梅放入杯中,加入少许沸水,略微盖过杯中的材料即可。
3、将杯中的水倒出(该步骤可将洛神花、乌梅、山楂表面不干净的物质冲走。)
4、再次倒入沸水,冲泡杯中的洛神花、乌梅、山楂,盖上杯盖,闷10-15分钟,即可饮用。
洛神花和山楂的味道略酸,所以建议添加冰糖或蜂蜜进行调味。添加蜂蜜时,同样是要将花茶摊凉到60度以下,再倒入蜂蜜搅拌。
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