柚子茶为什么苦？

　　柚子是可以泡茶的，柚子茶对身体有着很大的好处，柚子的营养使用价值是很高的，和蜂蜜柚子茶，还可以做到降火下火、提升人体免疫力的问题。但是有的柚子泡出来会苦是怎么回事呢?柚子茶苦的能喝吗?今天饮食记小编就为你们整理以下相关知识!

　　蜂蜜柚子茶苦能够喝吗？

　　蜂蜜柚子茶苦是一切正常的，还可以喝，彻底不必担心。

　　一般自己制作的蜂蜜柚子茶或多或少都是含有苦涩味，这是由于桔子皮中柚皮苷成份，它所产生的味儿便是我们品尝到的苦涩味，这类物质在蜂蜜柚子茶的制作过程中被释放出，可是它对人身体没害，食用有略微苦涩味蜂蜜柚子茶也是非常好的。

　　蜂蜜柚子茶怎么会苦

　　这时候又有的人要问了，为什么他人做的很好吃，而自己做的却苦的喝不下来呢?蜂蜜柚子茶怎么会苦?看了下列原因你也就懂了。

　　1、纯蜂蜜放得太少

　　蜂蜜柚子茶在封罐的情况下会添加纯蜂蜜，可是假如纯蜂蜜的量加得不足得话，不可以非常好的遮盖红心柚中的苦涩味，因此你才会感觉红心柚的口味不佳。

　　2、白瓤过多

　　在盘剥桔子皮的情况下要太薄，假如柚皮中常带白瓤过多，做成的蜂蜜柚子茶便会更苦，由此可见削桔子皮是一个很重要的流程，不必急，一定要尽可能的打薄一点。

　　3、腌渍不足充足

　　制做蜂蜜柚子茶有一个去苦涩味的阶段，一般将食用盐将桔子皮搓揉、腌渍，假如腌渍時间不足或是绕过这一流程得话，做成的蜂蜜柚子茶会含有显著苦涩味。

　　4、红心柚自身的原因

　　其他原因都找高了，还有一个原因不可以忽略，便是红心柚自身就会有问题。不一样红心柚的种类所含有的苦涩味成分可能不一样，因此挑选红心柚是一个重要。