皮皮虾是一种大众都喜欢的海鲜,而且皮皮虾的营养价值极高,皮皮虾的营养丰富而且他的肉质非常松软,消化非常容易,对身体虚弱用来调养的人是非常合适的食物。皮皮虾看起来很好吃,但是剥起来却是麻烦事,那么,怎样能快速剥皮皮虾呢?今天饮食记小编就为大家整理相关知识!
皮皮虾怎么快速剥壳
首先可以准备一只筷子,接着把熟了的皮皮虾腹部朝上,再用筷子从皮皮虾腹部和尾部连接口处轻轻戳进去,把筷子横过来,顺着皮皮虾穿向它的头部,然后把皮皮虾翻过来,用另外一只手抓住皮皮虾的尾部,掀起他的外壳。第二,可以直接用手。先把皮皮虾的头部去掉,然后把它尾部两边的壳去掉。接着再掀起外壳,把尾部剩余的部分再去掉。
皮皮虾的食用禁忌
第一、食用皮皮虾的时候不可以同时吃大量维生素C,不然皮皮虾和维生素c可以生成三价申致死。
第二、皮皮虾不可以和鸡肉,狗肉,南瓜一起吃。
第三、喝饮料的时候也不能吃皮皮虾,不然的话很有可能就会腹泻。除此之外,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们和维生素c一起吃,蛋白质的营养价值不仅会降低,而且会形成不溶性结合物刺激肠胃,出现人体不适的情况,出现头晕、呕吐、恶心和腹痛腹泻等症状。
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