锌是人体的必须的微量元素,它与儿童的生长发育有着密切的关系。我们知道儿童容易缺锌会严重影响身体发育。我们要补锌又不能盲目补锌,想要科学的补锌,最好的方法就是从天然食物中个获取身体所需的锌元素,既能够补充又不会太过。那哪些食物含锌高呢?
含锌高的食物:
1.牡蛎
在天然食品中,牡蛎的含锌是最丰富的。牡蛎素有“海底牛奶”之美称,含有丰富的蛋白和矿物质,而且最重要的是牡蛎的脂肪、热量很低,食用牡蛎不用担心长多余的肉肉了。
2.牛肉
牛肉也是属于高蛋白、低脂肪的食物。牛肉中的矿物质含量也是十分丰富,其富含的锌元素能够很好地保护皮肤、骨骼和视力。除了这些,牛肉中含有的氨基酸跟接近于人体需要。常食用牛肉能够补中益气,滋养脾胃、强筋健骨胶囊。
3.鸡肉
鸡肉所含有的矿物质丰富全面,有促进智力发育和抗衰老的功效。食用鸡肉可以清蒸、炖煮等等做法,但是要注意的是痛风病人不宜喝鸡汤。
4.芦荟
芦荟是集食用、药用、观赏、美容于一体的保健食品。含有人体健康必需的多种矿物质和维生素。重要的是芦荟本身还具有类似胰岛素的作用,能够有效调节体内的血糖代谢。糖尿病病人不能错过的食物。
5.香椿
香椿含有丰富的锌元素和维生素 E,有抗衰老和补阳滋阴的作用,对于不孕不育可是有不错的疗效的。
6.扇贝
新鲜的扇贝中蛋白质的含量是非常高的,而且富含锌、钙、磷等微量元素,经常食用扇贝能够帮助孩子的智力发育,有主意降低体内胆固醇。
7.蕨菜
蕨菜在植物性食物中含锌较为丰富,而且它丰富氨基酸和多种维生素矿物质,能够帮助抗衰老,提高人体免疫力。
8.核桃
核桃中含有丰富的锌元素,与人体的智力发育关系密切,常食用核桃能够有益于脑补的营养补充,健脑益智。
9.苹果
苹果含锌高,有利于儿童的生长发育。锌是与记忆力息息相关的 核酸、蛋白必不可少的组成部分。如果你发现孩子的记忆力不好,一定要排查一下是不是缺锌了。苹果也被誉为是孩子的“记忆之果”。所以,最好的办法就是让孩子每天吃点苹果吧!
10.百合
百合中除了含有丰富的锌元素之外还有人体需要的17种氨基酸营养素。经常食用百合能够润肺清心,止血开胃,有益于增强体质。
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