杨梅不能和什么一起吃？

　　很多人喜爱吃杨梅，因为酸酸甜甜的很好吃，会让人收不住嘴，但是杨梅也是有一些饮食禁忌，看看杨梅不能和什么一起吃。

　　不能和杨梅一起吃的有：

　　1.黄瓜

　　黄瓜中含有维生素分解酶，而杨梅中却是有着丰富的维生素C的，如果同时吃黄瓜和杨梅的话，杨梅含有的维生素C会遭到破坏，含有的营养价值会降低。

　　2.海鲜

　　杨梅中含有的维生素C会与海鲜中含有的砷类物质反应，生成三氧化二砷，即所谓的砒霜。如果大量的同食或是长期这样吃对人体的伤害可想而知。

　　3.牛奶

　　杨梅中是含有丰富的果酸的，而果酸是会对牛奶中的蛋白质起作用，使得蛋白质凝固，从而影响身体对牛奶中蛋白质的吸收。

　　4.萝卜

　　杨梅不能跟萝卜同食。杨梅中是含有丰富的植物色素的，植物色素跟萝卜一起吃的话，在肠胃内会消化分解，进而产生一种抑制甲状腺功能的物质，可能会诱发甲状腺肿。

　　5.大葱

　　杨梅跟大葱是不能同时食用的，两者同时食用的话，可能会产生复杂的生化反应，从而对人体产生一定的不良影响。

　　6.鸭肉

　　杨梅跟鸭肉最好也是不要一起吃，否则可能会引起身体不适，甚至是中毒的情况。

　　7.鲤鱼

　　杨梅和鲤鱼一起食用，可能会产生有毒物质，过量食用的话，会对身体健康产生危害。 杨梅中可能含有苦杏仁苷这个成分，而鲤鱼肉含有某些生物活性物质，苦杏仁苷在酶类作用下会分解生成有毒物质氢氰酸和甲苯醇等，从而产生中毒的现象。